完整菜單 Saint Pierre
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主廚特選
Artichoke
indian turmeric foam, herb crusted purple artichoke (V)
$38.00
Hamachi
hay smoked hamachi, ponzu, oba, leek
$58.00
Scallop
kaffir lime leaf, scallop, coconut, jalapeno
$66.00
Cod
oxtail consommé, roasted cod, chervil powder, jersusalam artichoke
$68.00
Wagyu
seared ohmi wagyu, turmeric, choron
$78.00
Pigeon
tartlet nori-mushroom, pigeon, horseradish
$88.00
甜品
Pear
willamette pear espuma, pear extraction
$22.00
Chocolate
tanariva-manjari mousse, vanilla parfait, orange sorbet
$24.00
Trilogie des Dessert
a surprise trio of desserts selected by our team
$32.00
常見問題
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Saint Pierre 餐廳提供 法式 嗎？
是的，Saint Pierre 餐廳 提供 法式