完整菜單 Xi Yan Maxwell
查看 Xi Yan Maxwell 的菜單，探索人們垂涎的招牌好菜！在 Xi Yan Maxwell 訂位時，看看餐廳從開胃菜到甜點有供應些什麼。您甚至可以查看價格，如此一來，除了瞭解菜色之外，還能做好心理準備。
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主廚特選
有以下選項：
素食
前菜
Greenhouse tomatoes in wasabi sesame sauce
芥茉胡麻浆伴日本溫室蕃茄
主菜
Crab stir fried with bee hoon in Thai style with whole crab and shredded crab meat (800gm)
香茅蟹肉燜米粉
Seafood white bee hoon in special broth (prawns, razor clams, cuttlefish)
私房海鲜白米粉 (虾, 竹蛏, 墨鱼)
Prawns stir fried in spicy basil wine with Korean glass noodles
金不換辣酒煮蝦配葛絲
牛肉
Kagoshima Wagyu beef mint & sesame sauce (A5)
香煎鹿儿岛和牛配芥末胡麻酱 / 秘制薄荷汁
雞肉
Salivating chicken with century eggs & konnyaku noodles
金牌口水雞
Black truffle roast chicken
黑松露烤鸡