完整菜單 The Morning Catch Seafood 一品鲜 活海鲜
查看 The Morning Catch Seafood 一品鲜 活海鲜 的菜單，探索人們垂涎的招牌好菜！在 The Morning Catch Seafood 一品鲜 活海鲜 訂位時，看看餐廳從開胃菜到甜點有供應些什麼。您甚至可以查看價格，如此一來，除了瞭解菜色之外，還能做好心理準備。
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主廚特選
前菜
Fried Silver Bait Fish 炸白鱼仔
Wok Fry Shishamo 爆炒多春鱼
Thai Style Conch 泰式海螺
菜式
Sambal Kang Kong 叁巴马来风光
Homemade Tofu with Minced Pork 自制肉碎手工豆腐
Lala Steamed Egg 啦啦蒸蛋
肉類
Curry Pork 咖喱猪肉
Small: $15.00 / Large: $25.00
Salted Egg Chicken 咸蛋既定
Small: $15.00 / Large: $25.00
Ginseng Chicken 人参鸡
海鲜
Live Crabs 活螃蟹
- Mud Crab 肉蟹 / Flower Crab 花蟹 / Red Flower Crab 红花蟹 / Alaskan King Crab 阿拉斯加帝王蟹 / Dungeness Crab 珍宝蟹 / Australia Snow Crab 澳洲白雪蟹 / Australia King Crab 澳洲帝王蟹
- Cooking Style 煮法: Chilli 辣椒 / Salted Egg 咸蛋 / Black Pepper 黑胡椒 / Ginger & Spring Onion 姜葱 / Butter 奶油 / Chinese Wine & Egg White 花雕蛋白蒸 / White Bee Hoon 百米粉(+$15.00) / Porridge 粥 (+$15.00)
Live Fish 活鱼
- Black Grouper 石斑鱼 / Soon Hock 笋壳鱼 / Star Red Grouper 太星斑 / Seabass 海鲈鱼 / Parrot Fish 鹦鹉鱼 / Su Grouper 苏斑鱼 / Dong Xing Grouper 东星斑 / Turbot 多宝鱼 / Mouse Grouper 老鼠斑 / Empurau 忘不了
- Cooking Style 煮法: Hong Kong Steam 港蒸 / Teochew Steam 潮州蒸 / Yau Zham 油浸 / Sweet & Sour 酸甜 / Special Spicy Sauce 剁椒 / Curry 咖喱
Live & Fresh Prawn 活鲜虾 (approx 500g)
- Live Tiger Prawn 活老虎虾 - $28.00 / Live Vannamei Prawn 活南美虾 - $35.00 / Live Big Head Prawn 活大头虾 - $48.00
- Cooking Style: Poached 白灼 / Garlic & Vermicelli 蒜蓉粉丝蒸 / Salted Egg 咸蛋 / Sambal 叁巴 / Sweet & Sour 酸甜 / Butter 奶油 / Salt & Pepper 椒盐 / Drunken Herbal Prawn 药材醉虾 (+ $7.00)
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