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主廚特選
套餐
Big Tiger Prawn on Quinoa Salad
With Japanese flavoured dressing and Blue Pea Flowers
Beef Tenderloin
With green herb crust sweet potato aioli, over roasted mini-bell peppers, broccolini & tomatoes red wine reduction
Cheese Platter
Rare Tropical Cheese Cake
With exotic fruit coulis and fresh mango
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