完整菜單 Pasta Brava
查看 Pasta Brava 的菜單，探索人們垂涎的招牌好菜！在 Pasta Brava 訂位時，看看餐廳從開胃菜到甜點有供應些什麼。您甚至可以查看價格，如此一來，除了瞭解菜色之外，還能做好心理準備。
主廚特選
意式前菜
Gamberi Con Pomodorini Aglio E Prezzemolo
Prawns sautéed in olive oil, garlic, cherry tomato and parsley
SGD 19.50
Capesante Alla Cardinale Gratinate
Fresh Scallops with bechamel tomato sauce and Parmesan gratin
SGD 22.50
湯
Minestrone Di Verdure Alla Tosca (Ribollita)
Fresh Tuscany vegetable soup
SGD 10.00
Vellutata Di Funghi
Cream of Mushroom
SGD 10.00
沙律
Insalate Mista All’Ortolana
Mixed salad with carrot, celery, tomato and balsamico dressing
SGD 16.00
Radicchio Bianco Rapa Rossas E Carota
Daikon, carrot and beetroot salad with olive oil, raisins and walnuts
SGD 16.50
大廚推介
Calamari E Verdurae Fritti
Fried squids and vegetables served with PB special tomato sauce
SGD 19.50
Bisque Di Astice Piccante Specialita Dello Chef
Chef's Lobster Bisque
SGD 12.50
Pasta Brava Spaghetti Del Pescatore
Spaghetti with seafood in fresh squid ink
SGD 26.50
Filetto Di Manzo Al Gorgonzola
Pan-fried beef tenderloin flavoured with Tellicherry black peppercorns and Gorgonzola cheese
SGD 34.50
飯
Risotto Ai Funghi Porcini Mantecato Al Parmigiano
Arborio rice with porcini mushrooms and parmesan cheese
SGD 26.50
Risotto Alla Veneziana Con Frutti Di Mare Freschi
Arborio rice Venetian style with fresh seafood
SGD 27.50
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