Très bon restaurant, belle ambiance, bon service. Nous avons passé une belle soirée et nous allons y retourner. Belle petite terrasse. Je peux recommander cet endroit agréable.

Le cadre est très agréable, l'accueil chaleureux. Le Franz offre une bonne formule pour le lunch et les plats servis étaient très succulents. A recommander!

Très bonne cuisine raffinée et savoureuse dans un cadre élégant et agréable. Idéal pour les déjeuners rapides e.a. pendant les heures de midi mais aussi pour les déjeuners d'affaires (notamment au 1er étage). Service sympathique et attentif. Très bonne adresse également pour les soirées en famille/entre amis et pour les fêtes d'entrerprises. Sans oublier les afterworks au rdc et en terrasse (si le temps le permet) :-)

Très bonne surprise que ce brunch. Le décor bistro réussi. La qualité et la variété des mets. L'accueil par un personnel très attentif et souriant.

Très bonne qualité, présentation soignée des plats. Je ne suis jamais déçue! Gardez cette qualité et cette variété pour un rapport qualité prix excellent. Merci

Très bel établissement avec d'une part au rez-de-chaussée un bar chic à l'ambiance feutrée et d'autre part à l'étage un restaurant calme, décoré avec goût et qui dispose d'une cuisine ouverte sur la salle. Le chef vous y préparera une cuisine de brasserie traditionnelle mais revisitée et modernisée le tout agrémenté de quelques suggestions. Ce fût une très agréable expérience.

Cadre très accueillant. Service reste toujours à améliorer, est devenu encore pire depuis mon dernier passage à ce restaurant: commande confondue et différente de notre commande. Les plats n'étaient plus servis de façon présentable, comme la dernière fois. Gaspillage d'eau aux toilettes quand 4 robinets donnent de l'eau à un seul contact!

Très bon rapport qualité-prix. Accueil et service TB. Belle carte, beau choix d'entrées, plats, desserts, cocktails,.... Cadre sympathique, soigné. A découvrir... et redécouvrir pour les amateurs

I asked the waiter whether there was blue cheese in the sauce as I can taste something mouldy in my burger but he checked with the kitchen there is no cheese! No apologies given, I felt sick! Of course I stopped eating & washed it down with alcohol. Never again.

Le Franz est un resraurant sympa en plein centre de la ville. Le service était impeccable. Par contre les prix des entrées sont trop élevés par rapport ä la quantité.

Le service était très mauvais. On a dû courir après les serveurs et serveuse pour passer notre commande. En plus, on n'avait même pas le temps pour terminer notre apéritif avant de recevoir notre plat.

Terasse sympa et confortable située en plein centre ville, plat du jour rafraîchissant et personnel serviable. Possibilité de choisir plat, entrée-plat ou entrée-plat-dessert dans la formule du midi.

Super service,plats très bien présentés et délicieux,accueille souriante,cadre feutré et élégant , un endroit parfait pour un verre en terrasse pour l apéro ou un dîner élégant en amoureux ou entre amis. Prix correctes

La cuisine est TRES BONNE !!! Les viandes sont excellentes. Le service peut encore s'améliorer mais il y a de la bonne volonté et de la gentillesse. Lors de mes deux premiers passages il y avait de très fortes odeurs de cuisine dans la cage d'escalier de l'entrée (mais, je précise, pas dans le resto lui-même). La dernière fois les odeurs n'y étaient plus. J'espère que c'est définitif. L'intérieur est plutôt sympa, même si personnellement je trouve que les moquettes dans les restaurants c'est complètement dépassé. Un resto qui enrichit en tout cas le centre ville et qu'il faut essayer.

The same menu previously at Brasserie du Theatre. Lost opportunity to innovate, even slightly. Modern but boring setting. Average service. Some work still needs to be done to give it a personality.

Les deux entrées (croquettes de crevettes grises) étaient très bonnes. Sur les 4 plats, deux (tartare de boeuf et le Franzburger) étaient très bien! Les deux autres (pâtes vongole et cordon bleu) n'étaient pas à notre satisfaction. La serveuse avaient déjà pris les verres à vin, alors qu'il restait encore du vin dans la bouteille et à la fin il ne restait plus personne pour le vestiaire. On a dû chercher nous-même dans l'armoire pour trouver nos vestes.

Brunch excellent, je pense par contre qu'il serait mieux de servir un jus d'orange frais comme boisson de bienvenue au lieu d'un jus d'orange looza. Service très attentif. Mon nouveau lieu de brunch préfèré !

Le restaurant d'une grande tradition est situé au plein centre de la vielle ville. Il a été refait entièrement dans le style du début du 20e siècle. La carte est bien variée, la préparation des plats et mets parfait. Le service est impecable. Comme la relation qualité/prix est imbattable, des retours s'imposent.

Style très raffiné, cuisine délicieuse. Tiptop comme il le faut.